「九湯町」匯集5大品牌拉麵 肥美松葉蟹、超大牡蠣入麵
拉麵湯頭濃郁麵條Q彈是許多愛麵簇的最愛，現在愛吃拉麵的民眾不用花機票錢到日本，來到宜蘭礁溪就能品嚐最美味的拉麵，業著為了讓大家在享受美食也能感受異國風味，現場更佈置成一座櫻花公園，一開張就讓網美們驚豔不己。
美麗的櫻花垂枝點綴著茂密的粉紅花朵，一走進礁溪「九湯町拉麵博物館」裡讓遊客有秒到日本的感覺，就連壁飾和天花板的日式燈籠頂燈都會讓人以為來到日本。許多老饕來到日本一定會參訪「新橫濱拉麵博物館」，品嚐日本各地口味拉麵，5月起，全台唯一的「九湯町拉麵博物館」在宜蘭礁溪正式開幕！其中「九湯屋日本拉麵」是台灣最多連鎖門市的拉麵品牌，這次更為拉麵博物館推出獨家限定的「松葉蟹拉麵」、「北海道牡蠣拉麵」，台灣是四周環海的海島，海鮮物美價廉，將肥美海鮮精華完美融入拉麵之中！2款極鮮拉麵將於開幕期間每日限量供應，邀請民眾來拉麵博物館品海鮮的鮮美與日式拉麵的完美結合。
為了滿足不同民眾的味蕾，「九湯町拉麵博物館」匯聚5大品牌，讓拉麵控一站式吃飽喝足，更強調呈台灣特色拉麵，博物館內有日本拉麵品牌「九湯屋」、台灣牛肉麵「八牛會」、台南鍋燒意麵「十二太極」、台中特色炒麵「鴻仁制麵所」，除此之外，台灣味代表性的手搖飲也不可少，邀請「三桔士」進駐更帶來各式口味披薩吐司。以「台灣首家」、「唯一」打響名號的拉麵博物館，尚未開幕及掀起一陣討論，致敬日本「新橫濱拉麵博物館」，採日式復古風裝潢，日本鳥居的入口設計、充滿氣氛的火紅燈籠，以及日系拉麵店面外觀，精選所有日台麵食，可以說是麵食界的取經聖地！許多民眾與遊客都爭相詢問開幕時間，成為引起熱烈討論的網美打卡新地標。
其中，九湯町拉麵博物館最大品牌「九湯屋日本拉麵」，多年鑽研日式拉麵精髓，研發出低含水量、加重彈壓感的麵條，呈現出緊實、彈牙卻不硬的口感。湯頭口味則是經過獨家調製，以豬骨湯熬製一個月的老湯頭，不加任何化學調味讓拉麵吃起來濃郁無負擔同時還能口齒留香韻味十足。另外為了增加拉麵的層次感業者加入了宜蘭限定的肥美鮮嫩松葉蟹與日本北海道牡蠣，九湯町拉麵博物館創辦人翁暐鈞表示，台灣四周環海，台灣海鮮與道地小吃都廣受民眾與全球觀光客的喜愛！九湯屋拉麵以肥美的松葉蟹為核心要素，食材嚴選新鮮肉肥的松葉蟹，將螃蟹的精華帶入拉麵中，更有超大顆北海道牡蠣，霸氣放入碗中，一口咬下的爆汁口感，讓口中充滿濃濃海味，帶來最豐富多層次的奢侈美味。
海陸食材彼此完美結合相互映襯，不只帶動全台拉麵控搶吃風潮，業者還祭出平價美食禍檔食材來搶客源，「九湯屋日本拉麵」拉麵價格從100多元起跳，最貴不會超過300，物美價廉，戶外還有小火車遊戲區，是親子到礁溪來不可錯過的美食據點。
