羅東農會新品有機豆漿上市發表  結合在地農友形成良好產銷循環


首先拿下豆漿校園食品驗証標章  校園、有機、產銷履歷3重保障

羅東農會19日發表3重認証有機豆漿上市記者會

羅東鎮農會今(19)日上午,於羅東鎮農會農特產品展售館舉辦宜蘭有機豆漿上市發表會,活動除了展示集3驗証於一身的有機豆漿發表外,同時舉辦愛心義賣活動,現場還有親子豆製品DIY,場面可說是相當熱鬧。

請來了家扶中心太鼓隊進行震憾的鼓樂表演後,羅東鎮農會主辦的羅東鎮農會總幹事吳聰杰就表示,宜蘭羅東鎮農會秉持「在地種植、在地生產、在地消費」的綠色產消理念,推廣行銷集 3 驗證標章於一身的國產豆漿,分別為有機、產銷履歷及校園食品 3 重標章,特別是校園食品標章是宜蘭第一項拿到校園認証的產品,有了安全認証就能讓在地豆農、加工者及消費者形成良好的產銷循環,此外,羅東鎮農會支持台灣農業扶持在地農友,特別和三星鄉雜糧產銷班第三班契作有機黃豆,產製具優質植物性蛋白的國產豆漿。

家扶中心太鼓隊為羅東農會新產品發表會進行太鼓表演

前來參加新產品發表會的農糧署東區分署徐煇妃分署長在致詞中也表示,羅東鎮農會在國產豆奶的創新和研發一直努力不懈,農糧署極力推行大糧倉政策,羅東農會更是配合增加國產黃豆的使用比例,希望藉由國產豆的使用,促進地產地銷,農糧署也祭出獎勵政策,以綠色環境給付的方式,祭出了一公頃六萬的補助,另外還有3萬元的申請給付,主要就是鼓勵農友能無後顧之憂進行雜糧生產,也提高雜糧的自給率,而黃豆本身營養價值高,對於乳糖不適應症者更是補充蛋白質最好的產品,未來在機械改良、行銷和技術上農糧署都會不遺餘力來推動,建購完善的雜糧產業,讓農友能安心生產,後端也能順利行銷。

農糧署東區分署長徐煇妃在豆漿新品發表會上致詞

羅東鎮農會理事長陳漢鍾表示,農會持續配合政府大糧倉計畫,並確保在地農業
多元化經營,積極推動食農教育、推廣地產地消、減少碳排,傳遞從農場到餐桌的健
康飲食與友善環境概念,並鼓勵在地農民結合數位科技種植作物,並推廣維持田間生
物多樣性,與國際接軌邁進。

羅東鎮農會理事長陳漢鐘主持愛心義賣

羅東農會表示,3重認证的有機豆漿發表會同時舉辦愛心義賣活動,以 24 入平板包裝總數 20 箱,於現場愛心價 500元/箱提供販售,義賣所得全數捐贈予宜蘭家扶中心。而除了義賣活動外現場還有食農教課程,包含有獎徵答與趣味豆腐 DIY 免費體驗,並贈送予學員 6 入裝宜蘭有機豆漿伴手禮,保證讓學員有滿滿的收穫與體驗。會後接續安排三場不同場次,具五體感官體驗的食農教育課程,還有帶領民眾進行田間探索觀察、豆漿生產工廠參訪,讓消費者對國產大豆的認識與認同,再藉由消費者聰明且健康的消費行為,提升在地優質農特產加工品的產值,並漸進式地提升國產大豆用量。

羅東農會食農教育安排有許多豆類食品的製作